料理教室

今日は初めて料理教室へ行ってきました。ABCクッキング。お試し体験ってやつです。今日はクリスマスケーキを作ってきました。今まで自分で作ると材料も味もマンネリ・・・今日のは生クリームには砂糖じゃなく練乳でミルキーなのにそんなに甘すぎない。 お試しだったからかレシピはもらえないから分量わからないんだけどね。 帰宅して食べようと思って子供たちに見せたら、食べたいーとかなし！！ クッキーが食べたいと言われ・・・・・ケーキどうしよう！？ 飲み会の旦那、帰宅するまでそのままかな。 昨日はパウンドケーキっぽいバナナケーキが食べたくなったので、自分で焼いてみました。といっても、ホットケーキミックスを使って炊飯器で焼くという簡単なやつですが(^-^; 「バナナ　ホットケーキミックス　炊飯器」で検索かけると、レシピがいっぱいでてきましたｗｗｗとっても美味しく焼けました！！！ホットケーキミックス第二段です。私の今日のランチと、明日の旦那さんとの朝食用に。あまったら１個づつラップに包んで冷凍でもいけるかな～？