レンジでドーナツ

この前作ったレンジで作るドーナツ。暖かいうちはフワフワだけど、冷めるとチョット硬くなるのでレシピを少し変えて作ってみました♪
ショートニング　１０ｇ →バター　２０ｇ
砂糖　２０ｇ　→５０ｇ
アーモンドプードル　大匙１ →コーンスターチ　大匙山盛りに変えて
ホットケーキミックス　１００ｇ
牛乳　６０ml
卵　１個 これは一緒

レンジからチーンの音。完成しました！！美味しい！！！！！！コーンスターチ入れたので冷めてもフワフワだし砂糖を増やしたので甘みも感じられるようになりましたこのまま食べても美味しいです。家のレンジで２個５００ｗ２分・・・簡単ですぐ出来るのがいい★ドーナツ型なくてもカップなどで時間調節しながら出来るので興味のある方はお試しをコーンスターチはスーパーで売ってます。何か最近本格的にお菓子作りにはまってきた私です。これもママおいしい！っていってくれる子供達のおかげかな～。子供も手伝ってくれるし、楽しみながら作れるからいいですよね。ホットケーキミックスって何にでも変身しちゃうからいつもとても助かっています。これからもお世話になります♪